Bu öğe hakkında
İyi bir koyun postu, canlı koyunun toplam değerinin yüzde 45 ila 50'si değerindedir. Bu nedenle kaliteli koyun postunun bilimsel üretimi çok önemlidir.
1. Doğru kesim
Deri, koyunun boynu boyunca uzunlamasına yaklaşık 17 santimetre kesildi ve ardından hava borusu bıçağın ana kesiğinden zorla kesildi ve kan damarları kanamak üzere kesildi. Kürkü kanla kirletmemeye dikkat edin.Kanamadan hemen sonra cilt soyulmalıdır.
2. Cildi ustaca soyun
Koyunları vücut ısısı hala düşükken yüzdürmek en iyisidir. Koyunları oluklu bir tahta üzerine koyun, korteksi açmak için önce bıçağın ucu karın orta hattına gelecek şekilde, göğsün orta hattı boyunca devam edin. alt damak dudağı ve daha sonra orta hat boyunca anüse geri ve daha sonra iki ön ayak ve iki arka bacaktan toynaklara kadar göğüs ve karın uzunlamasına çizgisine dik olan iki yatay çizgiyi kesti. Korteks bir bıçakla göğüs karın bölgesini yakalayan sonra 8 santimetre kadar içeri soyuluyor, sonraki bir el göğüs karın bölümünün aldığı deri kenarını çekiyor, bir el yumrukla eti dövüyor, aynı anda çekiyor, aynı anda dövüyor , kabuğu çok çabuk aşağı inin.
3. tıraş bitirme
Taze cildi soyun, deri tahtasındaki et artıklarını, yağları, pıhtılaşmayı, yabancı maddeleri vb. kazımak için keskin olmayan bir bıçak kullanın, deri tahtasını çizmemeye dikkat edin. Ardından dudakları, kulak etini, pençe kanadını, kuyruk sokumunu ve cilt şeklini düzgün boynuz kenarını engellemek, vb. İkincisi, cildin doğal şekline ve ölçeklenebilirliğine göre cilt şeklini bitirmek, düz streç parçalarını germek, cildi düzgün kare yapmak, cildin doğal şeklinin alışkanlığı haline gelir.
4. Kuru depolama
Kabuk bozulmaması için tuzlanır ve kurutulur.